Se busca cocinero o cocinera para trabajar en una residencia geriátrica. Las funciones principales incluyen la elaboración y el control de los menús, así como la gestión y el control de los stocks disponibles. También será necesario realizar las tareas de preparación, cocción y presentación de los platos, garantizando en todo momento la correcta manipulación de los alimentos según las normas higiénico-sanitarias. Además, se debe mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. Para este puesto se requiere formación como Técnico o Técnica en Cocina y Gastronomía, Técnico o Técnica en Dirección de Cocina o estudios similares. Se valorará contar con experiencia previa en un puesto de características parecidas. Las condiciones laborales incluyen un contrato temporal para cubrir vacaciones, con jornada completa. El horario disponible es turno de mañana o turno de tarde. El salario se establece según el VIII Convenio Marco Estatal de Servicios de Atención a las Personas Dependientes y Desarrollo de la Promoción de la Autonomía Personal.
Cocinero/a • Gijón, Asturias, Spain
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