Store Manager (Encargado / a) Coffee & Bakery Viladecans

Overview ¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery ?

Buscamos Store Manager (responsable de tienda) para nuestra tienda SANTAGLORIA situada en C / Doctor Reig (Viladecans).

Qué te ofrecemos Contrato indefinido con salario fijo competitivo

Jornada completa, con dos días de descanso

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

Qué necesitamos de ti Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

Gestión de equipos : horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales / trimestrales)

Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

Requisitos Valoraremos :

Experiencia en puesto similar

Conocimientos en latte art

Residencia cercana al puesto de trabajo

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