Diseñador Comercial Senior

Director Comercial Global Horeca

Descripción del Puesto :

Buscamos a un / a Director / a Comercial que se encargue de diseñar, liderar y ejecutar la estrategia comercial para el canal Horeca a nivel nacional. La persona elegida deberá asegurar el crecimiento sostenible de Montchis en este canal mediante la gestión de cuentas clave, desarrollo de nuevos clientes, optimización de procesos comerciales y liderazgo de equipo.

Funciones Principales :

Definir la estrategia de ventas para el canal Horeca, alineada con los objetivos globales de la empresa.

Desarrollar y mantener relaciones con grandes cuentas (hoteles, cadenas de restauración, grupos de catering, distribuidores Horeca).

Negociar condiciones comerciales, contratos, márgenes, promociones y acuerdos anuales.

Identificar nuevos clientes y oportunidades de expansión geográfica.

Evaluar y abrir nuevos canales relacionados (vending, foodservice premium, hoteles boutique).

Liderar, formar y motivar al equipo comercial (KAMs, representantes, etc.).

Establecer KPIs de rendimiento, seguimiento y mejora continua del equipo.

Elaborar informes de ventas, previsiones, análisis de rentabilidad y evolución del canal.

Establecer herramientas CRM y sistemas de control para escalar el modelo comercial.

Coordinarse con marketing para campañas dirigidas a Horeca.

Trabajar estrechamente con operaciones, finanzas y producto para asegurar excelencia en la ejecución comercial.

Para esta posición buscamos a una persona con experiencia comprobada en canal Horeca (mínimo 5 años) que tenga un perfil muy orientado a resultados y cumplimiento de objetivos comerciales. La persona ideal tendrá excelente habilidad de negociación, influencia y cierre de ventas, así como conocimiento de dinámicas del canal (distribuidores, cash & carry, mayoristas). Es fundamental dominar herramientas CRM, Excel y reporting comercial. También se valorará tener experiencia mínima de 5 años como KAM o Director Comercial en empresas del sector alimentación o bebidas, con foco en Horeca. Se buscará candidatos con formación en ADE, Marketing, Comercio o similar y valorable MBA o formación en dirección comercial. Finalmente, es importante tener vehículo propio y disponibilidad para viajar, así como español nativo e inglés nivel medio / alto.

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