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Cocinero / a Colectividades. Ref. SCCNR

Cocinero / a Colectividades. Ref. SCCNR

ElcorreogallegoBarcelona, Cataluña, España
Hace más de 30 días
Descripción del trabajo

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar con nuestros compañeros / as de la divisón Sanidad-Social, en PRAVIA, en nuestros centros sanitarios / hospitalarios.

Qué estamos buscando?

Estamos en busca de un / a Cocinero / a de colectividades altamente comprometido / a para incorporarse en nuestros centros.

Funciones principales :

  • Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
  • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
  • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
  • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
  • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
  • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
  • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.

Qué ofrecemos?

  • Contrato temporal para sustitución de vacaciones con posibilidad de continuidad.
  • Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y / o tarde (de 7 / 9 – 14 / 16; 13 / 15 – 20 / 22).
  • Jornada completa.
  • Incorporación inmediata.
  • Salario según convenio colectivo.
  • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
  • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

    • Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!

    Requisitos mínimos

  • Experiencia comprobada como cocinero / a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar.
  • Formación Profesional especializada en cocina o similar.
  • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y / o normas de higiene en el trabajo (APPCC).
  • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
  • Vehículo propio y / o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

    • J-18808-Ljbffr