Cocinero / a

Se necesita cocinero / a para un hotel de cuatro estrellas. La persona seleccionada se encargará de la preparación y revisión exhaustiva de su área de trabajo, incluyendo el envasado adecuado y la verificación de fechas de caducidad.

Entre sus responsabilidades principales estará la elaboración de los platos que se ofrecen en el restaurante, así como la producción de alimentos para desayunos y diversos eventos, tales como

• coffees
• , cócteles y buffets.

Es fundamental que, al finalizar cada servicio, el área de trabajo quede perfectamente ordenada y limpia. Se busca una persona con experiencia demostrable en restaurante a la carta y dominio de las diferentes áreas de la cocina, que garantice la calidad y el buen servicio. Se valorará positivamente la experiencia previa en hoteles de cuatro estrellas con gran volumen de trabajo y conocimiento en la preparación de desayunos, banquetes, cócteles y