Assistant Restaurant Manager - Sol Arona

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“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.

Misión del puesto

Bajo la supervisión y reportando al director / a de F&B serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
• Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
• Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.
• Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
• Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores / as a su cargo respetando los estándares de marca.
• Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.
• Participar en la formación de personal.

¿Qué buscamos?

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos / as los colaboradores / as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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Seniority level

Mid-Senior level

Employment type

Full-time

Job function

Management, Customer Service, and Administrative

Industries

Hospitality, Accommodation and Food Services, and Food and Beverage Services

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