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Responsable de Operaciones - Restaurantes y Bares
Sails uP RecruitmentCatalonia, EspañaHace 23 días
Descripción del trabajoRealizará Seguimiento de los indicadores clave del rendimiento (KPI). Supervisora el cumplimiento de las políticas operativas y de progreso de las tareas administrativas (por ejemplo, gestión de inventarío) Supervisa la formación y mejora de su equipo Implanta procesos para reducir costos Analiza e informa del desempeño de su equipo directo Profesional con amplia experiencia en el ámbito de las Operaciones en empresas de Restauración y Hostelería. Destacada orientación al cliente y a resultados, habilidades para la dirección y coordinación de equipos de trabajo, productividad y alta disponibilidad. Valoraremos formación universitaria, así como conocimientos de idiomas Orientación al logro y la productividad. Creatividad e innovación Salario 40k euros brutos anuales + Bono Contrato indefinido. Oportunidades reales de crecimiento Interesante retribución por objetivos (muy asumibles)
Empresa líder en el sector de los bares y restaurantes busca incorporar un responsable de operaciones para supervisar los diferentes locales de la compañía.
RESPONSABILIDADES :
- Dirigirá y coordinará las actividades referidas a las operaciones de la Compañía, asegurando el adecuado cumplimiento de los objetivos en cuanto a presupuestos y estándares de calidad, imagen y servicio, para cada uno de los establecimientos
- Definirá e implementará la estrategia y políticas de operaciones de la empresa : target de clientes, especialización de locales, precios, medios materiales y humanos, etc, asegurando tanto el cliente como el posicionamiento de la empresa en el mercado.
- Elaboración del presupuesto y del plan operativo anual, en coordinación con la Dirección de la compañía.
TAREAS :
PERFIL :
Ofrecemos :
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Restaurante • Catalonia, España