Jefe / a de cocina

¿Quiénes Somos?

El nuevo punto de encuentro de restauración y ocio en La Finca Grand Café. Cocina tradicional con dominio del fuego y un espectacular espacio con varios ambientes y las mejores vistas al lago desde sus terrazas únicas.

Somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.

Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. ¡Y necesitamos tu talento para seguir creciendo!

Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo.

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Ampliamos nuestro equipo gerencial.

Si crees que es para ti, inscríbete.

Funciones :

• Cocina y preparación de los platos de la carta
• Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo
• Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas)
• Organización de la preparación : mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones.
• Control de APPCC
• Mantener un ambiente de trabajo eficiente y ordenado

Requisitos :

Ofrecemos :

#J-18808-Ljbffr