Becario / A De Gestión De Operaciones

Te convertirás en la mano derecha del equipo de Operaciones , viviendo de cerca todo lo que hace que Baldoria funcione como un reloj suizo (pero con corazón italiano ) :

Acompañarás a la COO en visitas a restaurantes, reuniones clave y decisiones estratégicas.

Darás seguimiento a los planes de acción en nuestros locales para asegurarte de que todo se ejecuta según lo previsto.

Coordinarás tareas entre sala y cocina , ayudando a que todo fluya con ritmo y precisión.

Participarás en controles de calidad : servicio, limpieza, mantenimiento... nada se te escapará

Organizarás informes y documentación operativa , para que todo esté siempre en orden.

Te implicarás en la gestión de equipos , aprendiendo de cerca cómo se lidera y motiva a personas en el sector de la hostelería.

Si vienes del mundo de la hostelería, tienes experiencia en sala (y si entiendes algo de cocina, mejor todavía), eres curioso / a, organizado / a y te encanta la idea de crecer hacia un futuro rol de gestión, te queremos conocer ya .

No buscamos un perfil cualquiera : queremos alguien con ganas, iniciativa y energía para comerse el mundo. &##Formación directa con la dirección, para que aprendas de los cracks del sector.

Un ambiente joven, dinámico y con espacio para aportar ideas.

Posibilidad real de incorporación tras las prácticas.

Y sí, pasta y pizza siempre cerca &##127837;&##Necesitamos poder firmar un convenio de prácticas con tu universidad.

La duración del internship será de 6 meses con una altísima posibilidad de contratación indefinida al finalizar &##128640;.

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