Responsable de producción

TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods especializado en la fabricación de panadería y bollería, dedicada al sector de la panadería con una tradición familiar desde 1900, basada en la innovación de producto y un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades de tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria, quiere incorporar para su centro de Getafe un Jefe de Producción con el fin de participar activamente en un proyecto empresarial.

Responsabilidades

• Planificar y programar la fabricación, optimizando la producción.
• Análisis y seguimiento de los principales KPI de Producción.
• Gestionar el personal del área de producción, favoreciendo un clima positivo y orientado a la acción.
• Asegurar la mejora continua en los procesos y organización productiva, mejorando la eficiencia, los costes y la productividad, reduciendo las mermas y consumos.
• Gestionar la información de producción como herramienta de mejora.
• Colaborar en el rediseño e intervenciones en maquinaria e instalaciones.
• Impulsar y apoyar la introducción de nuevas tecnologías en la producción.
• Colaborar con la Dirección en acciones y proyectos del ámbito productivo.
• Velar por el cumplimiento de las normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Prevención de riesgos laborales en el trabajo.

Requisitos

Competencias

Se ofrece

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