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Parrillero / a - Cocinero / a

Fogar do SantisoTeo, Galicia, Spain

Hace más de 30 días

Tipo de contrato

Quick Apply

Descripción del trabajo

Empresa gallega referente en hostelería, con más de 26 años de trayectoria y muy vinculada a la tierra.

Busca personas responsables, motivadas, con gran capacidad de trabajo y talento en las relaciones humanas.

Ofrecemos un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento que aporta, respeto, cordialidad, organización, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.

Seleccionamos Cocinero / a - Parrillero / a para nuestros restaurantes y catering en toda Galicia (A Coruña, Santiago, Ourense, Pontevedra).

Tareas

Implantar la filosofía y metodología marcada por la empresa
Cumplir los objetivos establecidos
Control de la mise en place de la partida
Control de las elaboraciones de la parrilla (JOSPER) según los escandallos de la empresa
Elaboración de los platos asignados según partida
Resolución de incidencias
Aplicación y control de la normativa de APPCC

Requisitos

Experiencia en parrilla

Valorable experiencia en Josper

Beneficios

Jornada completa, Contrato indefinido en la categoría de Cocinero

Oportunidad de formarse en Brasa

Plan de formación y desarrollo profesional a medida dentro de la empresa con posibilidades de promoción a Jefe de Cocina, tras un periodo de formación de al menos 4 meses.

Plan de promoción interna

Comedor ecológico gratuito

Descuentos en la compra de comida ecológica

Posibilidad con la ayuda para el alojamiento

Descuentos con partners colaboradoras

Seguro de vida, seguro de accidentes.

Horario

Disponibilidad horaria, inclusive festivos y fines de semana

Vacaciones, días de descanso y horarios a convenir según la carga de trabajo y las peculiaridades de cada centro

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Cocineroa • Teo, Galicia, Spain