Director de Calidad y Seguridad

La calidad es esencial en nuestro entorno de trabajo. Estamos buscando un / a profesional con experiencia en la gestión de sistemas de inocuidad alimentaria para liderar nuestros procesos de calidad y seguridad.

Fundamentos

Nuestro objetivo es garantizar que nuestros productos sean seguros y saludables para los consumidores. Para lograr esto, necesitamos a alguien que pueda liderar el desarrollo y implementación de sistemas de control de riesgos y garantizar que se cumplan las normas y regulaciones vigentes.

Gestión de Sistemas de Inocuidad

• Liderazgo APPCC : Identificar, evaluar y prevenir riesgos físicos y biológicos en todos los procesos de producción.
• Control Documental y Registros : Mantener al día y controlar la compleción de registros de calidad, higiene y trazabilidad para auditorías internas y externas.
• Fichas Técnicas y Etiquetado : Revisar y actualizar Fichas Técnicas (FT) de producto y etiquetado para cumplir con legislación vigente.

Esfuerzos del Candidato

Ventajas