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Cocinero / a

Grupo NomoBarcelona, Cataluña, España

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente.

Actualmente estamos buscando a Cocineros / as en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones :

Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable.
Cumplir con los estándares exigidos por el Chef.
Preparar los alimentos.
Certificar el sabor y calidad de cada plato.
Cocinar y presentar los platos.
Adaptar o cambiar el menú del establecimiento.
Organizar las comandas.
Limpieza y organización de la cocina.

Aptitudes :

Adaptabilidad.

Flexibilidad.

Atención al detalle.

Precisión y responsabilidad.

Trabajo en equipo.

Trabajar bajo presión.

Comunicación.

Resolución.

Requisitos :

1 o 2 años de experiencia demostrable.

Experiencia con cocina japonesa.

Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina.

Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas.

Se valorará diploma en una escuela de cocina.

Ofrecemos :

Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento.

Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.

Estabilidad laboral y salario competitivo.

Experiencia : Se requiere

Idiomas : Español – Avanzado

Jornada : Completa

Salario : 1.700€ – 1.750€ mensual

Sobre Grupo Nomo :

Grupo Nomo es un importante grupo de restauración japonesa que, desde su primera apertura en 2007 en el barrio de Gràcia, ha forjado su presencia en el mundo gastronómico a nivel nacional con diez locales entre Barcelona, Girona, Costa Brava.

J-18808-Ljbffr

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Cocineroa • Barcelona, Cataluña, España