Como jefe / a de partida, tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas :
- Elaborar y preparar una variedad de partida caliente, según las especificaciones del menú.
- Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes utilizados en la preparación.
- Mantener un área de trabajo limpia y organizada.
- Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene.
- Tareas propias del puesto.