Diseñador de Interiores

Tienes pasión por la gastronomía y el trato al cliente? ¿Te gustaría liderar un equipo comprometido y ofrecer experiencias únicas? ¡Este es tu momento!

Qué buscamos?

En Grup Blasi estamos buscando un / a Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Si te entusiasma el mundo de la restauración y te motiva brindar un servicio excepcional, queremos conocerte.

Tus responsabilidades incluirán :

Tu objetivo principal será asegurarte de que cada cliente que cruce nuestras puertas viva una experiencia gastronómica inolvidable. Para ello, te encargarás de :

• Organizar y gestionar el espacio del restaurante : optimizando el uso de las mesas y coordinando reservas para garantizar un flujo eficiente y un ambiente cómodo.
• Garantizar un servicio excepcional : interactuando con los clientes, atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier situación con empatía y profesionalismo.
• Supervisar la presentación de platos y bebidas : asegurando que cada detalle cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos caracterizan.
• Controlar inventarios y suministros : desde realizar pedidos hasta gestionar el almacenamiento y minimizar el desperdicio, serás clave para que todo funcione como un reloj.
• Colaborar con otros departamentos : trabajando de la mano con todo el equipo de Grup Blasi para crear una experiencia gastronómica integral.
• Organizar eventos especiales : desde cenas temáticas hasta celebraciones únicas, serás la pieza clave para hacer realidad esos momentos inolvidables.
• Medir el rendimiento del restaurante : utilizando métricas clave como la satisfacción del cliente, ventas y costos operativos para mejorar constantemente.

Estás listo / a para dar el siguiente paso en tu carrera y formar parte de un equipo apasionado? Si te sientes identificado / a con esta oportunidad, ¡queremos conocerte!

Únete a Grup Blasi y construye junto a nosotros experiencias gastronómicas excepcionales.

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