Cocinero / a

Para acceder a esta oferta es imprescindible estar en posesión de certificado de discapacidad igual o superior al 33% o, en su caso, tener reconocida una Incapacidad Permanente Total para un puesto de trabajo que sea compatible con el de la oferta.

Con capacidades de gestión y organización en sus funciones.

Puesto no apto para personas con movilidad reducida.

Funciones

• Colaboración en la planificación de menús mensuales
• Elaboración de los diferentes menús diarios para usuarios y profesionales siguiendo indicaciones específicas
• Gestión de compras, inventarios y costes
• Supervisión y gestión de almacén y sala de cámaras frigoríficas
• Control y coordinación de personal a su cargo así como de la limpieza de la cocina
• Asegurar el buen estado de los equipos, maquinaria y utillaje de la cocina, y comunicar incidencias

En Fundación Dfa estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y la no discriminación en el entorno laboral.

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