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Jefe / a de Partida

Fontsanta Hotel Thermal Spa & Wellness, adults only – Preferred Hotels & Resorts, Castilla-La Mancha, Spain, Castilla-La Mancha, España

Hace 2 días

Descripción del trabajo

Se trata de un puesto a tiempo completo como Chef de Partie en Fontsanta Hotel Thermal Spa & Wellness 5.

El candidato seleccionado será responsable de supervisar una sección específica dentro de la cocina, coordinarse con el equipo y garantizar la calidad y consistencia en cada elaboración.

Cualificaciones :

Habilidades culinarias, incluyendo técnicas de cocina y presentación de alimentos.

Capacidad de gestión y coordinación de equipos.

Conocimientos de seguridad alimentaria y prácticas de higiene.

Experiencia en un puesto similar en el sector de la hostelería.

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo dinámico.

Buenos dotes de comunicación y organización.

Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos.

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