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SEGUNDO MAÎTRE - HOTEL HOSTALILLO • • •

Escampa HotelsPalafrugell, Cataluña, España

Hace más de 30 días

Salario

24.000,00 € anual

Descripción del trabajo

En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un / a SEGUNDO / A MAÎTRE para liderar el equipo de sala en nuestro HOTEL HOSTALILLO situado en Tamariu y que abrirá sus puertas en febrero de 2025!

CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?

Colaborar con el maître en las funciones del día a día : en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario.
Supervisar el servicio de sala : Asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable.
Gestionar reservas y turnos : Saber organizarse es la clave para que todo fluya.
Atender y resolver incidencias : gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes.
Formar y motivar al equipo : Ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional.
Controlar los estándares de calidad : Que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas.

QUÉ OFRECEMOS?

Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido.

Horarios rotativos.

5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana.

30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.

Salario a partir de 24.000€ brutos / anuales.

Descuentos en los hoteles del grupo.

Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros….

Un entorno privilegiado a pie de playa.

Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.

QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o segundo responsable de sala. Deseable si vienes del sector hotelero.

Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración.

Dominio de idiomas : catalán y castellano nativo + inglés fluido (mínimo B2) y francés fluido.

Disponibilidad horaria completa.

Disponibilidad para incorporar en febrero de 2025.

Habilidades requeridas : creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas.

Si estás buscando un reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!

Experience : Not required

Languages : Catalan – Advanced. English – Advanced. French – Advanced. Spanish – Advanced

Employment : Full-time

About ESCAMPA HOTELS :

El grupo ESCAMPA dispone de hoteles en Playa de Aro, Calonge y Barcelona, con la principal misión de ofrecer servicios y experiencias de máxima calidad que aporten la satisfacción de nuestros y nuestras clientes / as.

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