Esta oferta de trabajo no está disponible en tu país.

Jefe de Partida

Camiral Golf & WellnessCaldes de Malavella, España

Hace 1 día

Descripción del trabajo

Si te gusta trabajar en un entorno rodeado de naturaleza, bienestar y tranquilidad, ¡estamos hechos para ti!

Camiral Golf & Wellness es un Resort de Golf y Wellness situado en medio de la naturaleza de La Selva, a tan sólo una hora Barcelona y a veinte minutos del núcleo histórico de Gerona. Somos el Resort número 1 de España por la revista Golf World.

Disponemos de un hotel de 5\

miembro de The Leading Hotels of The World, llamado Hotel Camiral, y otro de 4\
llamado LAVIDA. En el 2021 inauguramos el Wellness Centre, que ofrece tratamientos de personalizados de alta tecnología.

Además, el Resort ofrece una gran oferta inmobiliaria (villas adosadas, modernas y elegantes, y apartamentos de lujo) para aquellos amantes del golf y la naturaleza, con instalaciones de ocio, restauración y demás.

Ven a trabajar con nosotros y descubre mucho más!

Tareas

Bajo la supervisión del chef operativo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de los diferentes outlets, pero sobretodo de los eventos.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina creativa y de autor marcadas por el chef.

Desarrollar y supervisar los procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería.

Asegurar estándares de calidad al nível más alto.

Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.Gestionar procesos de aprovisionamiento del restaurante

Requisitos

CFGM o CFGS cocina

Experiência mínima de 2 años, preferiblemente en un lugar similar de cocina internacional.

Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del resort.

Dominio del castellano. Conocimientos de inglés / catalán valorables

Beneficios

Contrato estable

Sueldo a convenir

Horario intensivo rotativo

Aplicación de salud para todos los empleados

Actividades de empresa : torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!

Posibilidad de usar las instalaciones de CAMIRAL GOLF & WELLNESS y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.

Descuento en gasolina