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GERENTE PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN ZONA ARANDA DE DUERO

ConsultoriaAranda de Duero, Castilla y León, Spain

Hace 2 días

Descripción del trabajo

Restaurante ubicado en una zona de área de servicio transformada en un sitio de destino, especializado en productos locales, busca un / a Gerente apasionado / a por la gastronomía y comprometido / a con ofrecer un servicio sobresaliente. Este es un lugar donde la tradición culinaria y la calidad de los ingredientes se unen para crear una experiencia gastronómica única.

Funciones principales :

Gestión eficaz del personal, asegurando una asignación óptima de tareas y responsabilidades.
Supervisión de los servicios para garantizar la satisfacción de clientes con paladares exigentes.
Dimensionamiento adecuado y gestión eficiente de las plantillas.
Liderazgo de equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la calidad.
Gestión de cuentas y control riguroso de los costes para maximizar la rentabilidad.
Análisis y control de ventas y presupuestos, asegurando un desempeño financiero saludable.
Planificación estratégica para el crecimiento y desarrollo continuo del restaurante.

Requisitos mínimos :

Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes, preferiblemente en establecimientos con servicio cuidado.

Dominio de Microsoft Excel y software de gestión de restaurantes.

Experiencia en gestión de reservas y atención al cliente personalizada.

Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas.

Persona proactiva, con capacidad de liderazgo y orientada a resultados.

Interés en involucrarse en un proyecto a medio y largo plazo, con disposición para formar continuamente al equipo.

Condiciones :

Incorporación inmediata.

Salario competitivo acorde con la experiencia y habilidades del candidato.

Ambiente de trabajo tranquilo y respetuoso.

Jornada completa con dos días libres consecutivos a la semana.

30 días de vacaciones anuales más festivos según convenio.

Asistencia y apoyo en la búsqueda de vivienda.

Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Experience : Required

Employment : Full-time

Starting time : Immediate start!

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