Area Manager

Buscamos incorporar un Area Manager para gestionar algunos de nuestros restaurantes de Valencia y alrededores.

Funciones :

• Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los puntos de venta.
• Establecer planes de acción para alcanzar los objetivos.
• Garantizar que los restaurantes cuentan con los materiales de promoción necesarios para las distintas campañas.
• Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éste para que trabaje con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.
• Asegurarse que las políticas y las directrices se comunican en todos los niveles de su área y que se cumplen en todo momento.
• Gestionar las propuestas relacionadas con la gestión de personal de los restaurantes gestionados (bajas, renovaciones contractuales, variables de nómina).
• Supervisar a los equipos y formarlos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
• Participar en el seguimiento de las incidencias de calidad.
• Participar en las auditorías de calidad.
• Supervisar y hacer el seguimiento de los servicios y calidad de los mismos.
• Revisar y supervisar las medidas de Prevención de Riesgos Laborales y seguridad.
• Realizar / supervisar las auditorias de inventarios.

Requisitos :

J-18808-Ljbffr