Cocinero / A

Hotel MS Aguamarina Suites busca dos profesionales para el puesto de cocinero / a :

Funciones :

• Preparación y elaboración de alimentos tanto de cocina caliente como fría.- Preparación de servicio Buffet, así como servicio de restaurante a la carta.- Trabajar a la vista del cliente (Show Cooking)- Seguir indicaciones del Jefe de Cocina- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos y el servicio.- Mantener el área de cocina segura e higiénica- Apoyar en el correcto seguimiento de los registros del sistema de APPCC.Requisitos imprescindibles :
• Experiencia, mínimo de 2 años, en hoteles de 4
• Grado Medio / Superior.- Carnet de manipulador de alimentos.- Disponibilidad y flexibilidad horaria.- Persona responsable, proactiva, flexible, con iniciativa y vocación por la cocina.- Orientado a los detalles y al servicio de calidad.Tipo de contrato :

Contrato fijo-discontinuo, jornada completa.NOTA :

El proceso de búsqueda y selección de ofertas estará dirigido por la empresa anunciadora a través de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol), no participando Turismo y Deporte de Andalucía de ninguna otra manera, más allá de la publicación de la oferta en su perfil de LinkedIn.