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Auxiliar de Cocina

SmartRentalSan Bartolomé de Tirajana, Canarias, Spain

Hace 20 días

Descripción del trabajo

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SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.

Cuáles serán tus funciones?

Apoyo en tareas básicas de cocina :

Realizar labores sencillas como pelar, cortar, picar o triturar alimentos bajo la supervisión del ayudante o cocinero.
Preparar ingredientes para facilitar la labor del equipo (pesar, mezclar, etc.).

Limpieza y mantenimiento :

Mantener limpios y organizados los utensilios, herramientas, y zonas de trabajo.

Lavar y almacenar adecuadamente los equipos de cocina y menaje.

Asegurarse de que las superficies y áreas de preparación estén desinfectadas.

Colaboración en el almacenamiento :

Ayudar en la recepción y organización de mercancías.

Etiquetar y almacenar los alimentos según las normas de conservación y caducidad.

Apoyo en el servicio :

Asistir al cocinero o ayudante en la presentación de platos.

Realizar tareas puntuales en la preparación de guarniciones, salsas u otros elementos.

Cumplimiento de normativas :

Seguir las instrucciones sobre manipulación de alimentos, higiene y seguridad.

Colaborar en el correcto desecho de residuos y productos no aprovechables.

Qué buscamos?

Al menos 1 año de experiencia previa en puesto similar

Qué ofrecemos?

Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.

Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.

Seguro médico a través de plan de retribución flexible.

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Auxiliar Cocina • San Bartolomé de Tirajana, Canarias, Spain