Ayudante De Cocina

del Puesto : Ayudante de Cocina – Leña Marbella (Grupo Dani García) Ubicación : Marbella, Málaga Tipo de puesto : Jornada completa Incorporación : Inmediata ¿Te apasiona la cocina y sueñas con crecer profesionalmente de la mano de los mejores?

En Leña Marbella, restaurante insignia del Grupo Dani García, buscamos Ayudantes de Cocina comprometidos, dinámicos y con hambre de aprendizaje que quieran formar parte de una experiencia gastronómica única.

Qué harás en tu día a día?

Apoyar en la preparación y elaboración de mise en place según las directrices del Chef.

Asegurar la limpieza, orden y correcto funcionamiento del área de trabajo.

Colaborar activamente con el equipo durante los servicios, manteniendo altos estándares de calidad y presentación.

Seguir y aplicar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Lo que ofrecemos Formación continua de la mano de los líderes de cocina del Grupo Dani García, incluidos stages, talleres y formación técnica avanzada.

Plan de desarrollo profesional y promoción rápida dentro del grupo : si demuestras actitud, compromiso y evolución, tendrás oportunidades reales de crecimiento

Ambiente de trabajo profesional, exigente y enriquecedor, con un equipo joven y apasionado.

Incorporación a un grupo gastronómico en plena expansión nacional e internacional.

Condiciones competitivas según valía y experiencia.

Requisitos Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina (valorable, pero no imprescindible si tienes buena actitud).

Pasión por la cocina y la gastronomía.

Capacidad para trabajar en equipo bajo presión.

Actitud proactiva y ganas de aprender de los mejores.

Disponibilidad horaria para turnos rotativos.