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Director de Ocio Nocturno

LA BIENTIRADAMadrid, Comunidad de Madrid, España

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

Te apasiona crear experiencias nocturnas únicas? Buscamos una persona dinámica, resolutiva y con visión estratégica para liderar la operación nocturna de una coctelería reconocida por su ambiente sofisticado, su propuesta innovadora y su servicio de excelencia.

Responsabilidades

Liderar y coordinar al equipo operativo nocturno (barra, sala, puerta y apoyo de cocina).
Supervisar el cumplimiento de estándares de servicio y atención al cliente.
Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y fidelización.
Controlar el aforo, la ambientación, la música y el cumplimiento de normativas vigentes.
Gestionar la relación con DJs, artistas invitados o proveedores de entretenimiento.
Velar por la seguridad del personal y los clientes durante el horario nocturno.
Coordinar con otras áreas (marketing, operaciones, compras) para alinear objetivos.
Hacer seguimiento de ventas, control de costes y rentabilidad del turno nocturno.
Proponer iniciativas que potencien la innovación y la diferenciación del espacio.

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años en gestión de locales nocturnos o similar.

Conocimiento del sector de coctelería premium y tendencias de ocio.

Habilidad para liderar equipos y tomar decisiones bajo presión.

Perfil organizado, proactivo y con orientación a resultados.

Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Se valora formación en hostelería, gestión de eventos o similares.

Ofrecemos

Incorporación a un proyecto consolidado en pleno crecimiento.

Autonomía para implementar ideas y desarrollar el área.

Equipo joven, profesional y apasionado por el servicio.

Condiciones competitivas según experiencia.

Experiencia : Se requiere

Jornada : Completa

Salario : 1.500€ – 1.800€ mensual

Sobre LA BIENTIRADA :

La bientirada

J-18808-Ljbffr

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Nocturno • Madrid, Comunidad de Madrid, España