[PRÁCTICAS REMUNERADAS] Cocinero

Vacante para el puesto de cocinero en prácticas a jornada completa. Se busca un perfil joven con formación en cocina. Muy valoradle experiencia en restauración hotelera.

En tus fogones es una empresa de catering orientada a la excelencia en el servicio.

Responsabilidades :

Ofrecer en todo momento un servicio profesional, amable y proactivo al cliente, trabajando en equipo.

Tener pleno conocimiento de todos los elementos del menú y de las funciones diarias.

Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos.

Seguir las políticas, procedimientos y estándares de servicio así como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias.

Conocimiento y aplicación del sistema APPCC.

Requisitos :

Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de manera proactiva.

Flexibilidad horaria, principalmente en temporada alta.