Ayudante de Cocina

SB Hotels es una cadena hotelera que cuenta con 9 hoteles, ubicados en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, y dos hoteles más en construcción, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia.

Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro hotel SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat.

Cuáles serán tus funciones?

• Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).
• Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
• Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
• Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
• Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
• Clasifica y tira los desperdicios
• Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
• Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
• Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones
• Cumplir las buenas prácticas medioambientales

Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.

Formación inicial en el puesto de trabajo

Formación continua durante el año

Entrega de Uniforme

Posibilidad de comer en el centro

Turnos seguidos y rotativos.

30 días de vacaciones.

2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.

Tipo de puesto : Contrato temporal

Horario :

Licencia / Certificación :

Ubicación del trabajo : Empleo presencial

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Ayudante Cocina

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