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Cocinero / a

Cocinero / a

Zafiro Hotels LimitedCan Picafort, Islas Baleares, España
Hace 20 días
Descripción del trabajo

Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro.

  • Zafiro Hotels
  • abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al
  • departamento de Cocina, en nuestro hoteles de Zona Norte ubicados en Alcudia, Playas de Muro y Can Picafort.

Buscamos varios perfiles de

  • Jefes / as de partida y cocineros / as
  • con la siguiente experiencia :
  • restaurantes temáticos o la carta;
  • buffet;
  • carnicero / a;
  • pastelero / a.

    • Cuales serían tus principales responsabilidades como

  • Jefe / a de partida?
  • Es el / la cocinero / a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe / a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.
  • Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida.
  • Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante / a y pinche si lo tuviera.
  • Verifica la existencia y calidad de los alimentos.

    • Cuáles será tu principales responsabilidades como

  • cocinero / a?
  • Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo.
  • Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
  • Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.

    • Requisitos

  • Titulación : FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines.
  • Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts.
  • Habilidades trabajo en equipo.
  • Limpieza e higiene en el trabajo.
  • Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.

    • Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente.

    Te estamos esperando!

    Friegaplatos - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor

    Ayudante de cocina - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor

    Jefes / as de partida y Cocineros / as - Zona Norte

    Jefes / as de partida y Cocineros / as - Zafiro Can Picafort

    Jefes / as de Partida y cocineros / as - Zafiro Cala Mesquida

    J-18808-Ljbffr

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    Cocineroa • Can Picafort, Islas Baleares, España