Segundo de Cocina

Nuestro cliente es una importante cadena hotelera especializada en el turismo de lujo situada en Santander. Para reforzar su equipo EXPERTA selecciona : Jefe de Cocina.

Funciones :

• Organizar las actividades del departamento siguiendo los protocolos del servicio.
• Analizar y supervisar la gestin econmica del departamento.
• Desarrollar la oferta gastronmica segn los criterios de la cadena.
• Gestin de la elaboracin y puesta en prctica de procedimientos para controlar los peligros presentes en los alimentos.
• Liderar y gestionar equipos.

Perfil Demandado :

Oferta profesional :

Aplica a la posicin a travs de nuestro portal de empleo o enva tu candidatura con Ref.a

Key Skills

Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1