Cocinero / A - (Islas Baleares)

Empresas :

Grupo L''ArancinaL Arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores, donde el amor es la clave para todo. Tenemos una pasión :

La comida! Un objetivo :

Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio :

Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Nuestro propósito :

Incorporar a un cocinero / a en nuestro equipo. Principales funciones - Preparación de los alimentos - Certificar el sabor y la calidad de cada plato - Controlar la temperatura de los elementos de la cocina ya sea plancha, horno o freidora.

• Cocinar y presentar los platos según exige la imagen de la empresa.
• Inspección de la cocina manteniéndola limpia e ordenada - Cumplir con las normativas sanitarias y nutricionales y los estándares de seguridad Requisitos - Haber trabajado anteriormente en posiciones similares - Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
• Familiaridad con las mejores prácticas del sectorRequisitos :