JEFE / A DE COCINA – COCINA DELIVERY EN PROSPERIDAD (MADRID)

Tienes experiencia liderando cocinas y quieres sumarte a un proyecto innovador en el mundo del delivery gastronómico?. . ¡Buscamos un / a Jefe / a de Cocina con visión, liderazgo y pasión por la excelencia!. . Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y en plena expansión. Buscamos un / a profesional que sepa organizar, motivar y sacar lo mejor de su equipo para garantizar una operación fluida, rentable y con un alto estándar culinario.. . ¿Qué buscamos?. . Experiencia previa como jefe / a de cocina o segundo / a de cocina liderando equipos.. . Capacidad para organizar, formar y dirigir un equipo reducido (4-6 personas).. . Conocimiento en gestión operativa : compras, escandallos, control de stock y costes.. . Perfil proactivo, resolutivo y con alto compromiso.. . Atención al detalle, orden y enfoque a resultados.. . Buen nivel de comunicación y coordinación con otros departamentos.. . . Tus responsabilidades : . . Supervisar la producción diaria y asegurar la calidad de los pedidos.. . Coordinar al equipo durante los turnos y garantizar el cumplimiento de tiempos y procesos.. . Optimizar recursos, controlar mermas y gestionar escandallos.. . Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias.. . Velar por el buen uso del equipamiento y el orden en cocina.. . Colaborar estrechamente con el equipo de dirección y logística.. . . ¿Qué ofrecemos?. . Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium.. . Contrato indefinido a jornada completa.. . Salario fijo : 2.400 € – 2.500 € brutos / mes + variables de hasta 250 €.. . 2 días libres a la semana.. . Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery.. . Ubicación : Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público.. . . Si buscas un entorno dinámico, profesional y con proyección en el sector delivery, ¡esta es tu oportunidad!. . Postúlate ahora y lidera una cocina que combina tradición, calidad y eficiencia en pleno corazón de Madrid.

Experiencia : Se requiere

Idiomas : Español – Experto

Jornada : Completa

Horario : PARTIDO Y FIJO

Salario : 2.400€ – 2.500€ mensual

Extras : VARIABLE POR OBJETIVOS

Inicio : Incorporación inmediata

Sobre ABC PERSONAL :

Agencia de selección de personal - recruitment para puestos fijos

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