Profesional de cocina centro de atención a mujeres

Se busca cocinero / a para un centro de atención a mujeres ubicado en Valencia. La persona seleccionada será responsable de preparar los menús establecidos, asegurando una alimentación adecuada y cumpliendo estrictamente las normas sanitarias vigentes. Entre las tareas a realizar se incluyen la elaboración de la lista de pedidos, el control del stock, la recepción y el almacenamiento de los mismos. También se encargará de controlar los residuos según las normas sanitarias, elaborar y emplatar las comidas siguiendo el menú y los horarios asignados, y guardar muestras del menú diario de acuerdo con la normativa. Se ofrece un contrato de sustitución por incapacidad temporal de aproximadamente dos meses de duración, con jornada completa de 40 horas semanales. El horario es de lunes a viernes de 08 : 00 a 15 : 30, sábados alternos de 09 : 00 a 21 : 00, con dos días de descanso a la semana. La incorporación es inmediata y el salario se basa en el convenio de Residencias de 3ª Edad de titularidad pública de la Comunidad Valenciana para esta categoría y jornada, ascendiendo a 1200,81€ brutos en 14 pagas.