Segundo / a jefe / a de cocina

Estamos buscando un / a segundo / a jefe / a de cocina - Sous Chef para una empresa del sector de hostelería ubicada en Barcelona. Las personas seleccionadas desarrollarán las siguientes funciones :

• Gestionar el día a día de una cocina con un alto volumen de trabajo.
• Preparación de cocina mediterránea, pescados y arroces.
• Gestionar el personal a cargo.
• Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido, en horario entre 12 : 00h y 23 : 00h, con los descansos establecidos por ley.