GERENTE RESTAURANTE

Descripción del Puesto

Nuestro franquiciado del cc Zielo en Pozuelo necesita incorporar un gerente para liderar la unidad de negocio. Buscamos un líder que, reportando directamente a la dirección de franquicia, se encargará de profesionalizar el equipo.

Responsabilidades

• Desarrollar e implantar procedimientos de trabajo.
• Colaborar con la dirección en la organización del equipo : planificación de horarios, cuadrantes, vacaciones, calendarios laborales.
• Implantar y gestionar indicadores comerciales individuales y de equipo.
• Participar del servicio y velar por el buen desarrollo del mismo.
• Contacto con proveedores, realización de pedidos e inventarios.

Si tienes experiencia en el sector de la restauración-hostelería y en el desarrollo de equipos eficientes y motivados, inscríbete a esta oferta.

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