Mecánico de Maquinaria de Hostelería

Es una consultoría especializada en la selección de perfiles de oficios y profesionales cualificados, con cobertura a nivel nacional e internacional, conectando talento con las necesidades de nuestros clientes.

Nos especializamos en procesos basados en la trayectoria laboral y en la dinámica del cambio, trabajando en colaboración con gremios especializados del sector para mantenernos actualizados con la normativa vigente.

Ofrecemos servicios de selección y evaluación de personal, gestión interna de equipos y apoyo en cambios ejecutivos y de gerencia.

Buscamos un / a Oficial Mecánico de Equipos de Hostelería para una empresa dedicada al mantenimiento y ejecución en el sector de hostelería y restauración, con delegación en Madrid.

Responsabilidades :

• Instalación, mantenimiento y reparación de instalaciones de frío y maquinaria de hostelería.
• Diagnóstico, reparación y mantenimiento de equipos, incluyendo su instalación.
• Realización de tareas de instalación y reparación en maquinaria de hostelería en hoteles y restaurantes.
• Detección, diagnóstico, solución y reparación de averías en cocinas, hornos de convección, freidoras, lavavajillas, túneles de lavado, planchas, cámaras frigoríficas y congeladores.
• Gestión de tareas según protocolos internos y cumplimiento de plazos.
• Conocimientos valorables en electricidad y soldadura.
• Experiencia mínima de 3 años en funciones similares o en el sector.
• Permiso de conducir válido.
• Formación específica en mantenimiento, mecánica, electricidad, electrónica, climatización o refrigeración industrial, con carnets oficiales acreditativos (Rite, Gases Fluorados, Soldadura) valorados.
• Persona responsable, autónoma, con capacidad para trabajar en equipo, comprometida e implicada.

Condiciones laborales y beneficios :

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