Join to apply for the Cocinero role at Flax & Kale .
Desde Flax&Kale estamos buscando un / a COCINERO / A para trabajar en uno de nuestros restaurantes en Barcelona.
Estás listo / a para esta oportunidad en el mundo de la alimentación Sabrosa + Sana + Sostenible?
Sobre nosotros
Nuestra misión es contribuir a un mundo donde predominen los valores de respeto a la salud, al medioambiente y a las personas. Elaboramos productos sabrosos, saludables y sostenibles, distribuidos a través de nuestros restaurantes, de gran consumo y ecommerce.
Contamos con 8 restaurantes en Barcelona, La Roca Village, Lleida y Madrid. Tenemos dos marcas : Flax & Kale (comida flexitariana) y Teresa Carles (comida vegetariana).
En diciembre de 2019, fuimos la primera cadena en España en recibir la certificación B Corp y estamos orgullosos de formar parte del movimiento.
Creemos que las personas son el alma de nuestro proyecto y las encargadas de llevar a cabo nuestra misión : Eat better >
Be happier >
Live longer.
Funciones
- Seguir la lista de preparación creada por los chefs.
- Medir los ingredientes para los productos del menú.
- Cocinar los alimentos en diversos utensilios o planchas.
- Mantener los inventarios de ingredientes actualizados.
- Reabastecer la cocina para turnos posteriores.
- Preparar ingredientes para cocinar, lavando, pelando, etc.
- Garantizar una excelente presentación de los platos.
- Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina.
- Asegurar un almacenamiento adecuado de los productos.
- Realizar tareas básicas de cocina.
Requisitos
Experiencia previa mínima de un año como cocinero, valorándose experiencia en restaurantes de gran volumen.Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina.Disponibilidad horaria completa.Persona proactiva y orientada a tareas.Capacidad de autogestión y trabajo en equipo.Excelentes habilidades comunicativas.Se valoran conocimientos en comida vegetariana o vegana.Ofrecemos
Formar parte del grupo Teresa Carles Healthy Foods, innovador en alimentación saludable.Incorporación a un grupo en expansión.Ambiente de trabajo divertido y positivo con un equipo profesional.Oportunidad de promoción interna.Formación inicial y continua.Salario competitivo y sistema de remuneración flexible.Cobro anticipado de parte de la nómina, a tu elección.Descuentos en restaurantes y productos.Información adicional
Tipo de empleo : Part-time
Industria : Servicios de alimentación y bebidas
Ubicación : Área Metropolitana de Barcelona
J-18808-Ljbffr