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Trabajador de Construcción
Descripción del trabajo
En Así Sí La Latina, estamos buscando un Encargado de Barra apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo en uno de los lugares más vibrantes y concurridos de la zona. Si eres un entusiasta de la hospitalidad, tienes habilidades de liderazgo excepcionales y disfrutas brindando una experiencia excepcional a los clientes, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti.
Responsabilidades
Gestión de la Barra : Supervisar y dirigir las operaciones diarias de la barra, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad. Organizar el flujo de trabajo, la preparación de bebidas y la atención al cliente.Liderazgo de Equipo : Dirigir y motivar a un equipo de bartenders y personal de barra. Proporcionar orientación, capacitación y apoyo para garantizar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.Inventario y Suministros : Mantener un control preciso de los niveles de inventario de bebidas y suministros. Realizar pedidos y gestionar las entregas para garantizar un stock adecuado en todo momento.Atención al Cliente : Garantizar que los clientes reciban un servicio amable y atento. Manejar consultas, resolver problemas y garantizar que los estándares de servicio sean consistentemente altos.Elaboración de Bebidas : Preparar y servir una variedad de bebidas de manera experta, siguiendo las recetas y estándares de la empresa.Cumplimiento Normativo : Asegurarse de que el bar cumpla con todas las regulaciones y normativas locales, incluidas las relacionadas con el alcohol y la seguridad alimentaria.Promoción y Ventas : Contribuir al éxito del negocio identificando oportunidades para promociones especiales y aumentando las ventas de bebidas.Requisitos
Experiencia previa en puestos de barra y al menos 1-2 años de experiencia en funciones de liderazgo o supervisión.Conocimiento sólido de cócteles, bebidas y técnicas de servicio.Habilidades excepcionales de comunicación y servicio al cliente.Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión.Conocimiento de regulaciones locales relacionadas con la venta de alcohol y seguridad alimentaria.Pasión por brindar experiencias excepcionales a los clientes.Habilidad para trabajar en equipo y motivar a otros.Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidas noches y fines de semana.Si estás listo para un emocionante desafío en el mundo de la hospitalidad y te identificas con nuestra visión de ofrecer momentos memorables a nuestros clientes, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido
Salario : 1.600,00€-1.800,00€ al mes
Horario :
Disponibilidad fin de semanaFlexibilidad horariaTurno de nocheTipos de compensaciones complementarias :
Horas extrasPropinasUbicación del trabajo : Empleo presencial
J-18808-Ljbffr
